|
|
Creole Rice
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 el boter,2 uien, 3 rode uien, 1 bleekselderij, 1 prei, 500 gr. zilvervliesrijst, 1L kippebouillon en 1 el cajun seasoning.
Voorbereiding:
Snij de uien en bleekselderij in blokjes.
Snij de prei fijn.
Bereidingswijze:
Laat de uien en de bleeksederij in wat boter even smoren. Voeg de seasoning toe. Roer even door en voeg vervolgens de rijst toe. Doe hier de bouillon bij en laat alles op een laag vuur gaar worden.(houd wel de voorgeschreven hoeveelheid vocht op de verpakking in de gaten). Als de rijst gaar is de fijn gesneden prei toevoegen.
|
|
|